Gewürzschinken
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Diese Schinkenspezialität von G. Siebenförcher aus dem Kaiserteil, wird mit einer Kräuter‐Rosmarin Gewürzmischung eingerieben, gekocht und mild geräuchert. Die feinen Fettadern durchziehen den Schinken und sorgen für eine zarte Textur und einen intensiven Geschmack. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion aus würzigen Aromen und der feinen Süße des hochwertigen Schweinefleischs. Ob als köstlicher Snack, als Highlight auf einer herzhaften Brotzeit oder als besondere Zutat in kulinarischen Kreationen - der Gewürzschinken mit Fettadern verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verwöhnen wird.
Zutaten
Gepökeltes, gekochtes und geräuchertes Schweinefleisch. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma, natürliches Aroma.
Nährwerte
Mittlere Nährwerte 100g: Energie (kJ) 620 kJ Energie (kcal) 148 kcal Fett 7,1 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 20,0 g Salz 1,9 g
Let customers speak for us
Sehr lecker und gut zu schneiden nach Lösung der Vakuumverpackung
Hatte eine kleine vom Shop nicht zu beeinflussende Reklamation.
Super Service, schnelle, unkomplizierte und großzügige Lösung gefunden und durchgeführt!
Wirklich sehr zu empfehlen! Danke
Der gekochte Kalabskopf von Siebneförcher ist ein wahre Delikatesse!
Obwohl schon einige Tage in unserem Kühlschrank, habe ich sie heute erst aufgeschnitten! Bin begeistert und nicht nur ich, auch meine Familie! In hauchdünne Scheiben geschnitten, was übrigens auf Grund der Konsistenz und einer sehr guten Maschine völlig problemlos war, ist das geräucherte Schweinefilet ein Hochgenuss! Ich werde es bestimmt einmal wieder bestellen, oder, noch besser, direkt bei unserem nächsten Besuch in Südtirol im Geschäft kaufen!
Die Lieferung erfolgte zeitnah, trotz Vorweihnachtszeit, die Qualität der Waren war ausgezeichnet
Wir sind mit dem Speck wieder sehr zufrieden. Immer wieder gerne. Danke für die schnelle Lieferung.
Wir haben uns die Steinpilzknödel mit Hirschgulasch ausgezeichnet schmecken lassen. Sehr gutes Produkt. Auch die Bestellung und Lieferung lässt keine Wünsche offen. Danke
Nach Ankunft sofort verkostet, und wieder wie in Südtirol gefühlt.
Beste Qualität, hervorragend gewürzt, sehr guter Geschmack.
Sehr gute Salami mit wunderbarem Geschmack.
Buongiorno, soltanto ora ho conosciuto il vero SPEAK. Grazie è squisito.
