Affumelli da contadino
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Hüttenwurz è una variante rustica del classico Kaminwurz. Con la sua carne grossolana e il tempo di affumicatura più lungo, ricorda i tempi in cui le fattorie producevano ancora le proprie specialità. L'hutwurz si caratterizza per il sapore forte e la consistenza rustica. Perfetto per affettare e condire su piatti sandwich o come accompagnamento a piatti salati. Lasciati ispirare dalla varietà originale di Hüttenwurz.
ingredienti
Prodotto a base di carne cruda, leggermente affumicata e stagionata Per 100 g di prodotto finale sono stati utilizzati 89 g di manzo e 86 g di maiale. Ingredienti: carne di maiale, manzo, sale, spezie, estratti di spezie, fermenti lattici, conservante: nitrito di sodio. Può contenere tracce di SENAPE.
valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi 100g energia (kJ) 1971 kJ energia (kcal) 476 kcal grassi 41,0 g di cui acidi grassi saturi 16,0 g carboidrati 1,7 g di cui zuccheri 1,3 g proteine 25,0 g sale 4,0 g
Let customers speak for us
Sehr lecker und gut zu schneiden nach Lösung der Vakuumverpackung
Hatte eine kleine vom Shop nicht zu beeinflussende Reklamation.
Super Service, schnelle, unkomplizierte und großzügige Lösung gefunden und durchgeführt!
Wirklich sehr zu empfehlen! Danke
Der gekochte Kalabskopf von Siebneförcher ist ein wahre Delikatesse!
Obwohl schon einige Tage in unserem Kühlschrank, habe ich sie heute erst aufgeschnitten! Bin begeistert und nicht nur ich, auch meine Familie! In hauchdünne Scheiben geschnitten, was übrigens auf Grund der Konsistenz und einer sehr guten Maschine völlig problemlos war, ist das geräucherte Schweinefilet ein Hochgenuss! Ich werde es bestimmt einmal wieder bestellen, oder, noch besser, direkt bei unserem nächsten Besuch in Südtirol im Geschäft kaufen!
Die Lieferung erfolgte zeitnah, trotz Vorweihnachtszeit, die Qualität der Waren war ausgezeichnet
Wir sind mit dem Speck wieder sehr zufrieden. Immer wieder gerne. Danke für die schnelle Lieferung.
Wir haben uns die Steinpilzknödel mit Hirschgulasch ausgezeichnet schmecken lassen. Sehr gutes Produkt. Auch die Bestellung und Lieferung lässt keine Wünsche offen. Danke
Nach Ankunft sofort verkostet, und wieder wie in Südtirol gefühlt.
Beste Qualität, hervorragend gewürzt, sehr guter Geschmack.
Sehr gute Salami mit wunderbarem Geschmack.
Buongiorno, soltanto ora ho conosciuto il vero SPEAK. Grazie è squisito.
