Deer Kaminwurzen
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Hirschkaminwurz is a special delicacy in which high-quality pork is refined with tender deer meat. The combination of these noble ingredients gives Hirschkaminwurz a unique taste and a special charisma. Enjoy the touch of game in every bite of the Hirschkaminwurz and let yourself be inspired by the fine harmony of the aromas. Discover the variety of Kaminwurzen and choose your personal favorite. Whether as a snack, side dish or part of a hearty snack - our Kaminwurzen are a culinary delight that offers you the best of South Tyrolean tradition.
Ingredients
Raw, lightly smoked and aged meat product. For 100g of product, 111g of pork and 37g of deer meat are used. Ingredients: pork, deer meat, pork bacon, salt, red wine, spices, dextrose, antioxidant: sodium ascorbate, ascorbic acid, flavor enhancer: monosodium glutamate, starter cultures, preservative: sodium nitrite. May contain traces of MUSTARD.
nutrient
Average nutritional values 100g Energy (kJ) 1834 kJ Energy (kcal) 442 kcal Fat 36.0 g of which saturated fatty acids 14.0 g Carbohydrates 2.5 g of which sugar 2.5 g Protein 27.0 g Salt 3.8 g
Let customers speak for us
Sehr lecker und gut zu schneiden nach Lösung der Vakuumverpackung
Hatte eine kleine vom Shop nicht zu beeinflussende Reklamation.
Super Service, schnelle, unkomplizierte und großzügige Lösung gefunden und durchgeführt!
Wirklich sehr zu empfehlen! Danke
Der gekochte Kalabskopf von Siebneförcher ist ein wahre Delikatesse!
Obwohl schon einige Tage in unserem Kühlschrank, habe ich sie heute erst aufgeschnitten! Bin begeistert und nicht nur ich, auch meine Familie! In hauchdünne Scheiben geschnitten, was übrigens auf Grund der Konsistenz und einer sehr guten Maschine völlig problemlos war, ist das geräucherte Schweinefilet ein Hochgenuss! Ich werde es bestimmt einmal wieder bestellen, oder, noch besser, direkt bei unserem nächsten Besuch in Südtirol im Geschäft kaufen!
Die Lieferung erfolgte zeitnah, trotz Vorweihnachtszeit, die Qualität der Waren war ausgezeichnet
Wir sind mit dem Speck wieder sehr zufrieden. Immer wieder gerne. Danke für die schnelle Lieferung.
Wir haben uns die Steinpilzknödel mit Hirschgulasch ausgezeichnet schmecken lassen. Sehr gutes Produkt. Auch die Bestellung und Lieferung lässt keine Wünsche offen. Danke
Nach Ankunft sofort verkostet, und wieder wie in Südtirol gefühlt.
Beste Qualität, hervorragend gewürzt, sehr guter Geschmack.
Sehr gute Salami mit wunderbarem Geschmack.
Buongiorno, soltanto ora ho conosciuto il vero SPEAK. Grazie è squisito.
