Von benjamin aster
Die Berufsgemeinschaft der Metzger im LVH hat gemeinsam mit dem TIS Innovation Park die erste Speckvergleichsprüfung in Südtirol durchgeführt. Unter strengen Kriterien wurde der beste Speck ausgewählt und die Sieger...
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Von benjamin aster
Heute kennt man die Marende hauptsächlich als Speckbrettl, einen beliebten Klassiker der Südtiroler Gasthäuser und Almhütten. Klassisch sind Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Schinken, Bergkäse, Butter, Essiggurken und ein Brotkorb voller Bauernbrot...
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Von benjamin aster
Einer davon ist die traditionsreiche Spezialitäten-Metzgerei Siebenförcher aus Meran, dessen Produkte in Südtirol seit schon fast 100 Jahren für höchste Qualität stehen.
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Von benjamin aster
Egal ob ein schöner Geschenkkorb mit verschiedensten Spezialitäten, ein belegtes Brot mit hochwertigem Südtiroler Speck oder eine tolle Aufschnitt Platte bei einem Treffen mit Freunden und Verwandten. Besondere Produkte zeigen...
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